BEN ACOMPANYAT

Sortida matinera amb la familia a boscos propers sense gaire esperances veient com de sec es trobava el terreny..però hem tingut sort i els rovellons,llanegues,fredolics i alguna llora ens han vingut a veure i han acabat al cistell.

AMB AMICS

Sortida reixida amb els amics a boscos propers.Espectacular l'estat dels mateixos, amb una florida inmensa de tot tipus de bolets.Si les temperatures i el vent ens acompanyen aquesta setmana serà de órdago.

ARROS AMB TROMPETES

Acabo d'arribar a casa amb el temps just per preparar-me aquesta delicatessen acompanyada d'un bon vi blanc de l'Olivera.
Tot i la quantitat de gent que hi havia, el resultat: rovellons,llenegues,trompetes,rossinyols,carlets i algun fredolic despistat.

DE TROMPETES I D'ALTRES COSES

Primera sortida a boscos propers a casa per veure lefecte de les pluges passades.Algun que altre boletaire pel bosc. Trompetes de bon tamany, rossinyols que la gent havien deixat intactes i un parell de vinaders amagats sota les fulles han estat el botí de la passejada d'aquest matí.

FONDA CAL XESC-GOMBRÈN

Tàrtar de tonyina amb poma, alvocat i ous d’arengada,arròs de la Fonda amb carxofes, trompetes i sepiones són dos exemples de la boníssima cuina que podreu tastar en aquest establiment on gaudireu d'un tracte professional alhora que proper.A més els boscos que l'envolten són d'allò més productius com podem veure a les fotos.
Un cap de setmana inolvidable.

DE VACANCES

Acabo de tornar d'uns dies de vacances passats al Pallars,Cerdanya i Osona on a més de visitar paratges espectaculars,menjar uns bons àpats, he pogut satisfer la meva altra passió: els bolets

OSONA EN FAMILIA

Amb grans dubtes per part meva de trobar gaire cosa ens hem apropat als boscos d'osona descoberts aquest any i mica en mica els rovellons i les potes de perdiu han anat caient dins del cistell. Al final quasi 90 rovellons i moltes potes enmig d'un bosc on estavem sols.Ara toca esperar que les pluges de dilluns tornin a fer el seu efecte.